Краткое описание: "Индия" Стенли Уолперта- это увлекательная история древней цивилизации, на протяжении прошлого века превратившейся в современную нацию. Индия- огромный континент, дом для пятой части человечества, но она остается загадкой для большинства не-индийцев, история ее едва понятна и плохо изучена. Стенли Уолперт представляет краткий и исчерпывающий обзор индийской истории и культуры. Последнее издание этой популярной монографии заканчивается обсуждением результатов последних национальных выборов, экономического эффекта глобализации и последствий присоединения Индии к гонке ядерных вооружений.

Краткое описание:

Нет такого человека, кто остался бы равнодушным к домашним булочкам или пышному яблочному пирогу. Но вот беда - процесс выпечки всегда трудоемкий и долгий...если бы не мультиварка.
В этой книге Анна Китаева собрала рецепты выпечки - самой вкусной выпечки в мультиварке. Да, да, вы не ослышались - в мультиварке.
Анна Китаева скрупулезно изучила этот вопрос и все очень "по-китаевски" точно описала:

    Особенности выпечки в мультиварке
    Описание моделей мультиварок и особенности программ Выпечка разных моделей
    Рекомендации по выбору ингредиентов
    Необходимая утварь, приборы, посуда
    Разные виды теста и особенности их выпечки в мультиварке.
    Хорош ли выпеченный в мультиварке бисквит? Удачен ли хлеб? Можно ли сделать в ней безе? Как испечь в мультиварке открытый пирог? Получатся ли в ней порционные кексы? С чем мультиварка справляется лучше традиционной духовки, а в чем ей уступает?
    В книге вы найдете ответы на эти и другие вопросы.

Краткое описание:

Кухонный прибор мультиварка разработан на основе рисоварки - электроприбора, давно и широко используемого в странах Азии для приготовления риса. Мультиварку можно рассматривать как более усовершенствованную многофункциональную рисоварку с увеличенным количеством режимов приготовления. Этот прибор довольно прост в эксплуатации, режим приготовления контролируется электроникой, температура приготовления блюда не превышает 100° С,, также не требуется контроль за сроком приготовления блюда: прибор сам отключится в нужное время. Кроме того, мультиварка выполняет функцию термоса, сохраняя блюда горячими в течение 12 часов. Функция отложенного старта программы делает этот прибор очень удобным, например, загрузив продукты в кастрюлю мультиварки на ночь и установив таймер времени на утро, можно спокойно спать. Утром прибор сам включится, приготовит горячий завтрак, затем переведет его в режим поддержания температуры. Мультиварка имеет корпус со встроенным в него электрическим нагревателем, электронным микропроцессором с дисплеем, паровым клапаном, системой герметического закрывания крышки. В зависимости от фирмы-производителя мультиварка может иметь одну или несколько кастрюль с антипригарным покрытием. Основные программы работы мультиварок различных модификаций обычно следующие: режимы «Плов», «Гречка», «Молочная каша», «Тушение», «Варка на пару», «Выпечка»...

Краткое описание:

Создатели книги - настоящие патриоты русской кухни - подготовили эту книгу для настоящих ценителей рационального питания и русских традиций, любителей красивого стола, полноценных продуктов и блюд. Данные в книге рекомендации, заметки, рецепты, советы по обеспечению режима экономии, приобретению практических навыков, отбору и обработке пищевых продуктов базируются на физиологических нормах потребления организмом пищевых веществ, ориентированы на разные возможности и профессиональные интересы читателя с учетом современных знаний о роли пищи в жизни человека

Краткое описание:

Это удобная книжка, которую можно поставить на любое место в Вашем доме и знакомиться с рецептами блюд, которые бы Вы ни за что не приготовили в Вашей мультиварке, не зная что это возможно. Хоть книга и не отличается большими размерамм, но в ней найдутся и супы, и вторые блюда, и закуски. Ведь нет предела совершенству, особенно с таким могущественным кухонным прибором.

Краткое описание:

Выпечка в мультиварке - 21 простой рецепт.
Мы подобрали для вас проверенные рецепты выпечки и собрали их в красочную мини-книгу.