Блюда из мяса - украшение любого праздника. А если они приготовлены на углях, то такое аппетитное угощение не оставит равнодушным никого из гостей. В этой книге собраны все известные на сегодня рецепты блюд из мяса, которые можно приготовить на открытом огне, - шашлыки, барбекю, гриль и другие чудеса кулинарного искусства.

Вам надоело готовить на Новый Год одно и то же? Или Вы хотели бы научиться печь пасхальные куличи сами? Тогда наша книга именно для Вас! Простые проверенные рецепты из доступных продуктов помогут Вам удивить своих гостей и родных настоящими кулинарными шедеврами.

С помощью мультиварки можно варить, жарить и даже выпекать любимые блюда! Каши, приготовленные в мультиварке, – рассыпчатые, супы – наваристые, а запеканки – сочные и ароматные. В этой книге "Повар и поваренок" научат вас готовить солянку, ньокки из тыквы и картофеля, сырный пирог с грибами и даже буженину! Все блюда вы сможете приготовить легко и быстро, ведь всю основную работу за вас будет делать мультиварка.

Рецепты знакомых нам с детства тортов "Прага", "Киевский" и "Птичье молоко", слоеного пирожного "Наполеон", воздушного безе с кремом и других кулинарных хитов советской эпохи создавали лучшие кондитеры страны. Такие десерты должны были соответствовать специально разработанным ГОСТам, потому и получались особенно вкусными. Известный блогер и автор популярных кулинарных книг Ирина Чадеева предлагает и вам приготовить эти сладкие шедевры у себя на кухне.

Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, шеф-директор кондитерского дома, ведущий программы "Сладкие истории" на телеканале "Домашний". В книге собраны традиционные и авторские рецепты, приготовить которые может не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер. Красочное и стильное оформление издания не только будит аппетит и фантазию, но и доставит настоящее эстетическое наслаждение

Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, шеф-директор кондитерского дома, ведущий программы "Сладкие истории" на телеканале "Домашний". В книге собраны традиционные и авторские рецепты, приготовить которые может не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер. Красочное и стильное оформление издания не только будит аппетит и фантазию, но и доставит настоящее эстетическое наслаждение

Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, шеф-директор кондитерского дома, ведущий программы "Сладкие истории" на телеканале "Домашний". В книге собраны традиционные и авторские рецепты, приготовить которые может не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер. Красочное и стильное оформление издания не только будит аппетит и фантазию, но и доставит настоящее эстетическое наслаждение

Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, шеф-директор кондитерского дома, ведущий программы "Сладкие истории" на телеканале "Домашний". В книге собраны традиционные и авторские рецепты, приготовить которые может не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер. Красочное и стильное оформление издания не только будит аппетит и фантазию, но и доставит настоящее эстетическое наслаждение

Александр Селезнев - абсолютный чемпион России по кондитерскому мастерству, шеф-директор кондитерского дома, ведущий программы "Сладкие истории" на телеканале "Домашний". В книге собраны традиционные и авторские рецепты, приготовить которые может не только хозяйка с опытом, но и начинающий кондитер. Красочное и стильное оформление издания не только будит аппетит и фантазию, но и доставит настоящее эстетическое наслаждение

Осетинские мастерицы предлагают великолепные пироги с множеством начинок: из мяса, сыра, картофеля, свекольной ботвы, капусты, черемши и фасоли. Грузинские хранительницы очага достигли совершенства в приготовлении аппетитных хачапури. Узбекские хозяйки поражают изысканной самсой. Турчанки, израильтянки, армянки и азербайджанки специализируются на восхитительных сладких блюдах. Все они – в отличие, увы, от многих европеек – точно знают, каков этот пресловутый путь к сердцу мужчины, и пролагают его изящно и уверенно.