Ежемесячный массовый популярный научно-технический журнал. Освещает вопросы научно-технического творчества молодежи, рационализаторской работы, конструирования новой любительской техники, деятельности общественных конструкторских бюро, клубов, кружков юных техников и др.; рассказывает об истории русской, советской и зарубежной техники, о боевых подвигах советских летчиков, танкистов, моряков. Печатаются чертежи, описания и другие материалы для моделистов и конструкторов-любителей.

Ежемесячный массовый популярный научно-технический журнал. Освещает вопросы научно-технического творчества молодежи, рационализаторской работы, конструирования новой любительской техники, деятельности общественных конструкторских бюро, клубов, кружков юных техников и др.; рассказывает об истории русской, советской и зарубежной техники, о боевых подвигах советских летчиков, танкистов, моряков. Печатаются чертежи, описания и другие материалы для моделистов и конструкторов-любителей.

Благодаря новому красочному изданию Вы узнаете о тонкостях кулинарных рецептов, технологиях приготовления и секретах использования инструментов для выпечки, о которых вы даже не догадывались. Научитесь готовить праздничные торты - от именинного с кремом и немецкого пасхального кекса до тортов «Захер», «Сент-Оноре» - и многое другое. В каждом номере - классические и современные рецепты сладкой и пряной выпечки с профессиональными советами и яркими иллюстрациями.

Масса интересного и познавательного не только для тех, кто любит историю. Знаменитые крепости, великие полководцы, ручное оружие, мир шпионажа. И многие другие смежные темы - в статьях нового номера издания.

Хотя выпечка по праву считается верхом кулинарного искусства, она, как и любое мастерство, начинается с очень простых вещей - теста и начинки. Ирина Чадеева раскладывает волшебство приготовления хорошего торта или пирога на понятные этапы и подробно разбирает каждый из них. Подобный математический подход - анализ, логика и точность - поможет избежать ошибок тем, кто уже давно на «ты» с тестом, и освоиться с выпечкой новичкам. Чтобы стать мастером выпечки, купите весы, возьмите в руки книгу и последовательно отработайте рецепт за рецептом. Пора на кухню!

Уникальность пособия состоит в подробных и максимально доступных комментариях каждого пункта Правил дорожного движения, сопровождаемых практическими рекомендациями. Советы автора, обладающего колоссальным опытом вождения и преподавания в автошколах, позволят не только успешно сдать квалификационные экзамены, но и избежать многих неприятностей на дороге. Руководство незаменимо как для учащихся автошкол, так и для водителей со стажем.

Книга Анны Людковской «Наша любимая еда. Истории и рецепты» возвращает нас в детство, на бабушкину и мамину кухню, к привычным и комфортным вкусам и ароматам. Если вы хотите создать у себя дома теплую и уютную атмосферу, о которой с любовью будут вспоминать ваши дети, начните готовить по этим рецептам! А истории про российские продукты (бородинский хлеб, можайское молоко, вологодское масло, муромские калачи, «Птичье молоко») помогут вам лучше узнать наши кулинарные традиции.

В этой книге вы найдете множество рецептов вкусных и оригинальных блюд, приготовление которых не отнимет у вас много времени и сил. Современный ритм жизни не оставляет возможности вдоволь поколдовать на кухне, а так хочется каждый день удивлять домочадцев чем-нибудь вкусненьким! Предлагаемые в этой книге рецепты помогут вам превращать любой завтрак, обед или ужин, приготовленный «на скорую руку», в настоящий пир для всей семьи.

Немного найдется людей, которые не слышали бы о матери Терезе. Простая албанская девушка, которая в 18 лет ушла в монастырь, впоследствии стала известна всему миру, как «ангел милосердия»: вместе с сестрами созданной ею конгрегации она помогала беднейшим из бедных, умирающим, брошенным детям. Но в наш век недоверия принято развенчивать мифы: мы сторонимся житийных благолепных описаний, ложка дегтя нам привычнее, чем бочка меда. Эта книга - живой рассказ о живом человеке. Она написана священником, который на протяжении десяти лет сопровождал мать Терезу в ее поездках по разным странам. Мы видим ее и смешной, и хлопотливой, и упрямой, но всегда бесконечно уповающей на Божье попечительство.

Субпродукты, они, даже в самом нашем языке «как бы не совсем продукты». Так вот, перед вами книга, которая наверняка победит подозрительное отношение к ливеру, потрохам, лапам, копытам и головам. Вы найдете здесь массу остроумных, изобретательных и веселых рецептов. Но «Съедобное несъедобное» Ивана Шишкина и Виктории Боярской - это еще и захватывающее путешествие во внутренний мир любой животины.