Краткое описание: Кофе — один из самых древних напитков. Он пользовался и до сих пор пользуется огромной популярностью, ему отдают свое предпочтение миллионы людей разных возрастов и национальностей. Для чего нужно уметь готовить кофе? Для того, чтобы узнать подлинный вкус этого замечательного напитка. Эта книга откроет перед вами чудесный мир кофе, наполненный великолепными ароматами и изысканными напитками, а так же поможет познать все тонкости мастерства бариста.

В книге рассказывается история возникновения и распространения кофе, рассмотрены сорта и современные технологии производства кофе, классификация кофейных зерен и их правильное хранение. Освещается культура подачи и потребления кофейных напитков. Предлагаются оригинальные рецепты приготовления напитка.

Краткое описание: На страницах этой книги можно найти все или почти все о кофе: историю его открытия и распространения, особенности произрастания, описание сортов и видов, способы и тонкости приготовления. Вы окунетесь в атмосферу европейских и американских кафе, откроете множество рецептов приготовления этого популярного напитка, а также изысканных десертов — в дополнение к нему.

Краткое описание: В книге приведены рецепты приготовления кофе, которые распространены в большинстве стран всех континентов земного шара. Многие из них необычны, удивительны, чрезвычайно редки и своеобразны. Не забыты и классические, популярные рецепты. Даны деловые советы, как выбрать зёрна кофе без дефектов, как обжарить и размолоть кофе. Описано, какую обработку проходят кофейные зёрна, прежде чем превратятся в ароматный и вкусный напиток.

Даётся информация о растворимом кофе и кофе без кофеина. Представленные рецепты приготовления кофе могут использоваться не только в домашних условиях, но и на предприятиях общественного питания: в изысканных ресторанах, кафе, бистро, барах или обычных столовых.

Краткое описание: Никто никогда не издавал сборника рассказов про кофе, тем более — с авторскими рецептами приготовления этого напитка. Поэтому нам пришлось это сделать, а вам теперь придется читать, а после — варить кофе по нашим рецептам и с удовольствием его пробовать.

Содержание:
Ася Вайсман — Кофе по-восточному
Кэти Тренд — Кофе с пряностями
Лея Любомирская — После обеда, Это не кофе, Moendo cafe, Кофейная Тетушка
Макс Фрай — Что тебе снится, Черные и красные, желтые и синие, Слон из мухи
Екатерина Перченкова — Ave, Felicia!, Дождь
Елена Касьян — Франка Варэзи и Карла Таволино, Дора, А давай так…
Юлия Боровинская — Как получится
Константин Наумов — Настоящий кофе
Мария Станкевич — Марго и Рита
Аше Гарридо — Девушка по имени Сердце и т.д.

Краткое описание: Организм, свободный от шлаков, — залог вашего здоровья и долголетия! Прежде чем начать любое лечение, необходимо провести очищение. В этом вам поможет зеленая аптека Кородецкого, которую вы можете просто вырастить на своем подоконнике. В своей книге Александр Кородецкий расскажет вам о простых и доступных способах мягкого очищения организма с использованием доступных средств народной медицины и хорошо известных вам домашних лекарственных растений. Здесь вы найдете более ста рецептов и советов, как стать здоровым, помолодевшим и стройным. Эта книга дарит надежду, а значит — выздоровление.

Краткое описание: Здоровье почек, печени, кишечника, поджелудочной железы без сильнодействующих лекарств — это возможно!!! В своей книге Александр Кородецкий расскажет вам, как справиться с болезнями внутренних органов. Здесь вы найдете более 100 рецептов, с помощью которых сможете эффективно очистить от шлаков печень, кишечник и другие внутренние органы, а значит, нормализовать их работу и вернуть здоровье. Теперь у вас есть уникальная возможность излечиться с помощью средств народной медицины, проверенных временем.

Краткое описание: В своей книге Александр Кородецкий расскажет вам о том, как бороться с заболеваниями суставов, от которых страдает большинство пожилых людей. Знайте: природа создала множество растений-целителей, которые облегчат ваши страдания и помогут справиться с этими недугами. Вас ждет множество уникальных рецептов и методик, а также письма читателей, сумевших победить болезнь и вер¬нуть себе свободу движения. Эта книга дарит надежду, а значит - выздоровление.

Краткое описание: В своей книге известный фитоэнергетик рассказывает о нескольких самых обычных на первый взгляд сорняках: лопухе, подорожнике, мать-и-мачехе, иван-чае и крапиве. Каждый читатель найдет в этой маленькой энциклопедии здоровья и красоты что-то свое, нужное именно ему. Тот, кто считает себя совершенно здоровым, наверняка заинтересуется главой «Бодрость, грация и пластика». А тем, кто считает себя безнадежно больным, пригодится глава «Сорняки наступают, хвори отступают». Для женщин будет полезна информация главы «Салон красоты за околицей». Ну а всем, кто любит как следует и при этом недорого поесть, да заодно и очистить организм, следует обратиться к главе, в которой даются рецепты блюд из сорняков. И, конечно, как всегда книга Александра Кородецкого написана легко, полна юмора, доброты и внимания к читателям.

Краткое описание: Нервные клетки не Восстанавливаются, но нервныв заболевания можно успешнио вылечить при помощи проверенных народных средств. В новой книге известного целителя и фитоэнергетика Александра Кородецкого вы найдете более 100 рецептов, с помощью которых можно не только избавиться от бессонницы, нервных дерматитов, экземы, сезонной депрессии, язвы желудка, но и обрести душевное равновесие, повысить работоспособность. Рецепты Кородецкого — это верный способ продлить жизнь и сделать ее более счастливой. Эта книга дарит надежду, а значит — выздоровление.

Краткое описание: Новая книга известного петербургского целителя-травника А. Кородецкого посвящена лечению желудочно-кишечного тракта. Заболевания пищеварительной системы — одни из самых распространенных недугов современного человека, но и они поддаются лечению методами народной медицины. В этой книге вы найдете множество уникальных авторских методик и рецептов естественного лечения и профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта, очищения организма, стимуляции пищеварения. Они помогут вам избежать приема сильнодействующих лекарств и даже операций.