Краткое описание: В этой книге подробно рассматриваются особенности приготовления баранины - от покупки мяса до подачи блюда на стол. Описаны основные правила и методы жарения, варки, запекания и тушения баранины. Авторы предлагают также антологию из более чем 200 рецептов приготовления блюд из этого мяса, представляющих кулинарные традиции разных стран.

Краткое описание: Книга помогает решить проблему тех, кто пытается соблюдать диету – она уводит от однообразия и показывает, как много блюд можно приготовить, даже соблюдая ограничения в питании. Но это не просто сборник блюд, а руководство для хозяйки, которая находится на диете. Блюда подобраны таким образом, что позволяют за одним обедом учесть все вкусы – и тех, кто худеет, и тех членов семьи, которые не считают это необходимым для себя.

Краткое описание: Разрешение карты 6000х4194 пикс.

Краткое описание: Карта с разрешением 6000х3680 пикс. в формате jpg

Краткое описание: Популярная иллюстрированная поваренная книга. Деликатесные закуски и лакомые блюда из пресноводных и морских рыб, устриц, морских гребешков, омаров и лангустов. Лучшие кулинарные рецепты со всего света.

Краткое описание: Крест, траурное платье, красная роза, обручальное кольцо, свечи на праздничном столе - изо дня в день мы встречаемся с символами. Откуда же берется их жизненная и эмоциональная сила?
Известный немецкий ученый проф. Ганс Бидерманн, используя достижения археологии, этнографии, искусствоведения, филологии, психологии и других наук, показывает истоки символов и верованиях и образе жизни доисторических людей, в культуре древних мировых цивилизаций, в восточном и европейском средневековье.

Краткое описание: Автор рассказывает об оригинальных рыболовных снастях, приманках, приспособлениях для ловли, изобретенных в странах, где хорошо развита рыбная ловля. Знакомство с незначительной частью запатентованных рыболовных приспособлений, приманок позволит читателю не только узнать, над чем ломают головы изобретатели в разных странах, но и самому задуматься, как сделать такую новинку.

Краткое описание: В книге собраны советы опытного рыболова по разным видам летней и зимней рыбалки. По характеру книга является справочником, содержащим емкие советы: как выбрать и оснастить удилище, приготовить насадку и подкормку, где найти естественную наживку и как ее сохранить, где искать и ловить рыбу.
В книге содержится более трехсот советов по рыбалке и оборудованию снастей, необходимых и начинающему, и опытному рыболову.
Во второй части приведены рецепты приготовления рыбных блюд в домашних и походных условиях.

Краткое описание: Книга представляет собой справочник для охотника и рыболова. В первой части рассказывается об оружии, боеприпасах и снаряжении, охотничьих собаках и ловчих птицах, о правилах безопасности на охоте и об обработке трофеев. Вторая часть книги посвящена особенностям летней и зимней рыбалки, приманкам и снастям, видам рыб и способам ужения.
Для тех, кто хочет научиться охотиться и ловить рыбу.

Краткое описание: Энциклопедия символов, знаков, эмблем - уникальное издание, в котором символы даются на стыке религии, мифа и науки. Помимо традиционного подхода - толкования и описания символов - составителями предпринята попытка представить символ как акт непосредственного переживания, как мост, соединяющий разные планы бытия. Не обойдена вниманием и роль символического мышления в архитектуре, музыке, искусстве. Особый интерес представляют примеры анализа пропагандистского искусства большевистской России и Третьего Рейха, а также новейших массмедиа, активно использующих архетипический символизм в своих разработках. Книга содержит огромное количество ценных иллюстраций - черно-белых и цветных.