Краткое описание: Ах, как хочется порою отведать вяленой или копченой рыбки. Нет, не той пересоленной, недокопченой и малосъедобной, которую обычно и встречаешь на прилавках магазинов или ларьков. А той – настоящей, ароматной, сочной, вкусной, радующей не только глаз и желудок, но и душу настоящего гурмана. Той, которая тает во рту, заставляя временно забыть о превратностях жизни, а в сочетании с достойным пивом делает человека почти счастливым. В сравнении с которой, лангусты и омары становятся в один ряд с черствыми баранками и намокшими сухарями.

«Где же достать такую рыбу?» – спросите вы. Ответ простой: прочтите эту книгу и тогда кулинарная мечта станет явью.

Краткое описание: Холодные закуски и салаты не только разнообразят повседневный рацион, возбуждают аппетит и утоляют голод, но и являются настоящим украшением любого стола.

Ассортимент холодных закусок весьма широк, но традиционно они подразделяются на четыре основные группы...

Краткое описание: В последнее время блюда, приготовленные на гриле, приобрели большую популярность. И это неудивительно, поскольку подобный способ тепловой обработки позволяет сохранить не только вкус продуктов, но и содержащиеся в них питательные вещества.

Приготовить пищу на гриле довольно несложно, однако нужно помнить о том, что в нем не должно быть открытого огня. Следует дождаться, пока топливо полностью прогорит и образуются угли красноватого цвета, покрытые слоем золы...

Краткое описание: В данной книге приведены как уже полюбившиеся, так и новые рецепты различных блюд: бутербродов, сэндвичей, канапе, холодных закусок, паштетов, холодцов и заливных, всевозможных салатов, горячих блюд, алкогольных и безалкогольных коктейлей. Их можно приготовить из различных ингредиентов, и не обязательно, чтобы последние были слишком дорогими. Даже самое простое блюдо нетрудно превратить в настоящий кулинарный шедевр с помощью необычных приправ и соусов. А для того чтобы оно выглядело красиво и аппетитно, нужно всего лишь украсить его зеленью, ломтиками овощей или фруктов.

Краткое описание: Книга известного автора-кулинара В.В.Похлебкина познакомит читателей с историей национальных кухонь народов нашей страны, с подробной характеристикой, особенностями, технологическими приемами каждой из них. Основное содержание составляют рецепты приготовления национальных блюд.

Краткое описание: В своей новой книге классик естественного оздоровления Геннадий Малахов подробно рассказывает об основах пищеварительных процессов в организме человека, о правилах здорового и полноценного питания, дарящего здоровье, молодость и жизненную энергию. Вы узнаете о том, как, правильно сочетая различные продукты, можно избавиться от многих болезней. Вашему вниманию предложены оздоровительные советы и тщательно подобранные рецепты простых и полезных блюд. Книги Малахова помогли миллионам читателей обрести здоровье и вернули их к полноценной жизни – они помогут и вам.

Краткое описание: Заболевания сердца и кровеносных сосудов стоят на первом месте среди причин нетрудоспособности и смертности. Самые распространенные заболевания сосудов у людей старше 40 лет – атеросклероз, инсульт, варикозное расширение вен. Для того чтобы система кровообращения работала нормально, очень важно иметь здоровые сосуды. Для поддержания их эластичности и чистоты нужно следить за уровнем холестерина в организме, избегать стрессов и чрезмерной нагрузки, правильно питаться и быть физически активным. Просто в теории, но сложно на практике? Вовсе нет. Классик отечественного оздоровления Геннадий Петрович Малахов предлагает воспользоваться его советами для оздоровления сердца и сосудов, простыми в использовании и весьма эффективными.

Краткое описание: Жизнеспособность человека в значительной степени зависит от состояния его позвоночника. Именно позвоночник определяет силу и выносливость человека, здоровье внутренних органов и всего организма в целом. Если вы хотите на долгие годы сохранить здоровье позвоночника или он уже начал подводить вас, восстановить и укрепить свою спину вы сможете с помощью советов классика естественного оздоровления Геннадия Малахова.

Занимаясь укреплением позвоночника и мышц пресса, вы избавитесь от слабости в сердце, головных болей, сахарного диабета, плохого пищеварения, запора, слабости половой системы, болей в ногах, пояснице и многих других расстройств и болезней.

Краткое описание: В книге рассмотрены методы закаливания и водолечения, способы проведения конкретных закаливающих и водных процедур. Отдельная глава посвящена закаливанию детей.

Краткое описание: Качество и режим питания существенным образом сказывается на фигуре человека. С его помощью можно похудеть и поправиться, а также избавиться от многих заболевание. Грамотное питание позволяет сохранять красоту тела на многие года, а безграмотное быстро портит природную красоту. Советы классика естественного оздоровления Геннадия Петровича Малахова помогут вам сформировать рацион с учетом собственной конституции, подобрать полезные для себя продукты питания и выработать оптимальный режим приема пищи для здоровья и долголетия.

Все лечебные кулинарные рецепты Геннадия Малахова собраны в одной книге – читайте, готовьте и будьте здоровы!