Краткое описание:

Новая работа легендарного Виктора Корчного и гроссмейстера Александра Калинина "Прогулки с французской защитой" посвящена исследованию популярного полуоткрытого начала 1.е4 е6.

В.Корчной за свою длительную и блестящую шахматную карьеру не только с успехом применял французскую защиту, но и "генерировал" идеи, продвигавшие вперед теорию этого дебюта. Будучи одним из главных специалистов в мире по французской защите, он не раз применял это начало в матчах на первенство мира. Теперь Вы имеете уникальную возможность прикоснуться к творческой лаборатории выдающегося гроссмейстера.

В первый том вошли исторический обзор развития идей французской защиты, анализы различных модификаций разменного варианта и варианта Нимцовича.

Краткое описание: Для чего вы используете свою микроволновую печь? Девять человек из десяти ответят на этот вопрос так: «Супчик, пиццу разогреть, бутерброды горячие приготовить, мясо разморозить, сосиски с утра сварить». Вот, в общем, и все. Таким образом, само существование многофункциональной печи ставится под сомнение. А ведь в ней можно с успехом готовить запеканки, варить картошку, разные овощи, кашу, суп, компот, печь пироги (в печи с конвекцией), готовить яичницу, запекать курочку на гриле.

Краткое описание: В книге предложены рецепты различных фаршей, паштетов, начинок для фаршированных мясных и рыбных продуктов, овощей и изделий из теста. Также представлен широкий выбор разнообразных, простых в приготовлении и экономных соусов для домашней кухни.