Краткое описание: Эта книга расскажет о технологии приготовления различных консервированных соусов, в том числе томатных, кетчупов и аджики, а также ткемали, лютеницы, цицибели, хариссы и матбухи. Кроме этого вы узнаете секреты рецептуры соусов-паст, соусов-заправок и соусов-приправ. Отдельная ее глава содержит рецепты соусов национальных кухонь мира: итальянской, греческой, испанской, английской, мексиканской, японской и французской.

Краткое описание: Сборник-приквел к трилогии «Дивергент».
Перед вами приквел к культовой трилогии-антиутопии о выживании подростков и взрослых в экспериментальной реальности. В сборник вошли четыре рассказа: «Перешедший», «Неофит», «Сын», «Предатель», а также дополнительный бонус для фанатов – «Эксклюзивные сцены из “Дивергента”, рассказанные от лица Тобиаса».
Главный герой книги, Тобиас Итон по прозвищу «Четыре», сын деспота Маркуса из фракции Альтруистов, станет в недалеком будущем наставником, а потом и парнем мятежной Трис.
Но пока персонажи находятся только в самом начале пути, матрица еще не раскручивается, а Тобиас уже проявляет характер. Отчаявшийся парень пытается вырваться на свободу и сбежать от лицемера-отца. В итоге Тобиас выбирает не фракцию Альтруистов, как положено ему по наследству, а экстремальное Лихачество. Но найдет ли он здесь убежище и спасение от самого себя?..

Краткое описание: Любой человек сталкивается на своем жизненном пути с тысячами людей. С одними вы общаетесь каждый день, с другими лишь изредка пересекаетесь, с третьими общались лишь раз в жизни. Конечно, независимо от того, как длительно было ваше общение, важно то, запомнилось ли оно вам, приятные эмоции получили вы от общения или не очень. На что прежде всего человек обращает внимание в своем новом знакомом? Конечно, прежде всего на внешность. Именно по ней мы делаем первую попытку узнать, что за человек перед нами, общителен ли он или замкнут, кем работает, что ему интересно в жизни. Не зря же есть такое выражение: вглядываться в лицо. Давно замечено, что по лицу можно многое узнать, выявить те черты характера, которые наиболее присущи человеку. Есть ряд людей, для которых умение определить, что за человек перед ними, очень важно. Это, например, необходимо для работников следственных органов, врачей, психологов, писателей. Конечно, такое умение очень пригодится и в личной жизни.
Итак, можно ли по лицу человека, его жестам, родинкам получить информацию о человеке? Наука физиогномика отвечает: да! Причем даже те сведения, которые человек не хочет раскрывать. Физиогномика - это наука, которая изучает влияние черт человеческого лица на его характер и судьбу. Физиогномика всегда притягивала внимание ученых: Пифагора, Аристотеля, Галена, Авиценны, Лафатера, Дарвина, Ломброзо, Сеченова и других. Сегодня физиогномику изучают психологи, врачи, криминалисты, художники, актеры, используют и во многих других профессиях. Лицо - красноречивый указатель, говорящий о способностях человека, его стремлениях и наклонностях, о его качествах, дурных и хороших. Из этой книги читатель узнает не только о человеческих темпераментах, особенностях черт лица, языке телодвижений, скрытых мотивах поведения и секретах привлекательности, но и о разгадке судьбы и будущего.

Краткое описание: Каждый день независимо от нашей сферы деятельности нам приходится убеждать других в своей правоте. Мы участвуем в переговорах, выступаем публично, проводим совещания или презентации, защищаем проекты и дипломы, устраиваемся на работу, ведем диалоги о повышении зарплаты или продвижении по карьерной лестнице, спорим и полемизируем и дома, и на рабочем месте. Но порой в самый переломный момент в жизни мы не можем найти нужный аргумент, подобрать правильные доводы в защиту своей идеи, достучаться до оппонента и все наши планы, а иногда и жизнь - рушатся. Никита Непряхин, известный бизнес-тренер, автор 5 книг по ораторскому мастерству, основатель тренинговой компании Business Speech, считает, что научиться убедительно говорить и аргументированно отстаивать свою позицию можно и нужно! Автор раскроет все секреты эффективной аргументации в своей новой книге. Читайте, учитесь и проверяйте себя.
Из этой книги вы узнаете
cуществует ли какая-то универсальная система убеждения;
как подбирать правильные и убедительные доводы;
какие аргументы действуют и почему;
за счет чего одним удается доказывать свою точку зрения, а другим нет;
что на самом деле важно при убеждении… и многое другое.