"Крупным планом сладости" - коллекционное издание из 13 выпусков обо всем, что касается приготовления сладостей. Пироги и торты, печенья и пирожные, варенья и конфитюры - все, чем можно порадовать своих близких и себя любимого. Ведь кушания, приготовленные своими руками, всегда вкуснее того, что продается в магазинах.

"Основные приемы" содержит рекомендации по приготовлению теста, кремов, глазури.