!!Внимание!!
Для того чтобы лучше использовать наши ресурсы, нажав здесь , и стать одним из участников нашего проекта!

: : Разделы сайта : :
: : Популярное : :
: : Облако тегов : :
: : Немного рекламы : :

Обратная связьСвязь с администрацией

: : Цитата : :
…они — люди как люди. Любят деньги, но ведь это всегда было… Человечество любит деньги, из чего бы те ни были сделаны, из кожи ли, из бумаги ли, из бронзы или из золота. Ну, легкомысленны… ну, что ж… и милосердие иногда стучится в их сердца… обыкновенные люди… в общем, напоминают прежних… квартирный вопрос только испортил их…
Мастер и Маргарита
© Михаил Булгаков
: :События: :

Праздник или знаменательная дата отсутствует
: : Последние комментарии : :
Автор → Mpak
в новости → Когда она ушла
Автор → oybekt
в новости → Когда она ушла
Автор → Mpak
в новости → Когда она ушла
Автор → poffigistka
в новости → Искусство быть эгоистом


Все комментарии
: : Опрос сайта : :
: : Топ пользователей сайта: :
1. Ник: oybekt - Медалей: 8
2. Ник: Mpak - Медалей: 6
3. Ник: magway - Медалей: 2
4. Ник: poffigistka - Медалей: 1

1. Ник: oybekt - Очков: 915
2. Ник: Mpak - Очков: 215
3. Ник: magway - Очков: 25
4. Ник: poffigistka - Очков: 10

: : Популярное за весь период: :
Дом и семейный очаг / Кулинария
20 мая 2011
Формат: djvu
Размер: 27 мб
Язык: русский


Краткое описание:Вы наверняка пробовали хотя бы одно узбекское блюдо – плов или лагман, шурпу или манты. Или по крайней мере шашлык. И если их готовили правильно, вам не нужно рассказывать, какая это яркая, ароматная и сытная кухня. Но вы еще столько не знаете! Про бедану-перепелку, дулму-тулму – фаршированные овощи, басму и димламу, казан-кабоб из курицы, говядины и баранины, гушнут и машкичири, шах-тыкву с мясом, паровую катламу, бешпанджу и бугдой гуджу... Проводником в этот мир станет для вас Лилия Николенко, известная в Интернете как iqmena. Она живет в Ташкенте, очень много готовит и точно знает (и вам расскажет), чем отличается чайханский плов от андижанского, гуль-кабоб от чарви-рулета, а гуштли сомса от тугмачи. Под ее руководством вы не только разберетесь в тонкостях приготовления лапши для лагмана, но и научитесь правильно выбирать продукты на узбекском базаре.
В книге много совершенно уникальных рецептов узбекских блюд. Как всегда, мы их проверили, то есть каждое блюдо приготовили и съели. Было очень вкусно – и все у нас получилось. А значит, и у вас обязательно получится!

Теги: 


Аудиокнига: 
  • Автор: Трикс
  • Комментариев: 3
  • Просмотров: 3466 |

Комментарии:


#1 Написал: lulka
Гости

Репутация:
(||)
Ого как мало блюд узбекской кухни мы знаем. Кстати в России мало кто знает что такое маш.
Ммммммм сомсааааа
Хорошая книга, буду чо-нить делать


Заслуги перед сайтом:

  • 22 мая 2011 13:53 |
#2 Написал: LEDA
Гости

Репутация:
(||)
Рецепты из этой книги можно посмотреть на нашем узбекском сайте азу.уз. Как она классно описывает все - кажется, что любой может сделать!!!


Заслуги перед сайтом:

  • 28 мая 2011 11:22 |
#3 Написал: Aurora
Гости

Репутация:
(||)
Лилия Николенко описывает все свои рецепты так, как готовит она сама, как обыкновенный простой человек. Поэтому блюда по ее рецептам очень легко приготовить, и будет очень вкусно.


Заслуги перед сайтом:

  • 6 декабря 2013 11:43 |
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.