Краткое описание: Приведены сведения о видах и свойствах рыбы и нерыбных морепродуктов, сочетании рыбных блюд с другими продуктами, подборе к ним соусов, пряностей и специй. Основное место отведено характеристике технологических процессов и приемов, связанных с приготовлением рыбных блюд, соусов, заправок, гарниров.
Широко представлена рецептура блюд из рыбы и нерыбных морепродуктов. Отражена специфика рыбной кухни: истоки ее возникновения, а также современные направления и тенденции. Для студентов средних профессиональных учебных заведений. Книга полезна и интересна для широкого круга читателей.

Краткое описание: Во все времена привилегией настоящих мужчин являлось умение ярко, кратко и убедительно формулировать свои мысли во всех сферах их деятельности. Не менее важны эти качества и в современном мире, где каждый мужчина хочет быть оригинальнее и остроумнее, чем его собрат, например ... в признании в любви.

Краткое описание: Стеллаж для прихожей, книжный шкаф, комфортное кресло, тумбочка под телевизор, где к тому же можно разместить разнообразные мелочи, - эти и многие другие предметы, описанные в книге, незаменимы как дома, так и на даче. Для всех предметов мебели приведены подробные описания деталей, размеров, процесса изготовления. Основные этапы изготовления иллюстрированы рисунками.

Краткое описание: Практические руководства по возведению хозпостроек, различных садовых строений, ограждений, ворот, калиток и организации уличных очагов, барбекю, грилей на участке. Пошаговое описание и подробные рисунки позволят выполнить эти работы даже начинающему хозяину

Краткое описание: Благодаря этой книге рыбаки смогут самостоятельно изготовить поплавок из подручных средств, крючок и грузило, блесны, привады и прикормки, лодку-палатку, доработать ледоруб, отремонтировать удилище. Охотникам же предлагаются такие темы: литье дроби, самодельные чучела и манки, камуфляж, ножны, патронташ своими руками, воронение в домашних условиях и другие хитрости.

Краткое описание: В книге собраны самые волшебные, захватывающие и таинственные истории о храбром короле Артуре и его доблестных рыцарях, о могущественном чародее Мерлине, об ужасных великанах и чудовищах, об отважных героях из народа и многих-многих других.

Краткое описание: Последуйте примеру миллионов родителей и оцените все преимущества этой замечательной методики. Вот что еще отмечают папы и мамы после применения этого супер метода :
• Обычно малыш начинает сам есть и одеваться .
• Почти все дети становятся более послушными .
• Большая часть малышей перестает писаться по ночам.
• Ребенок очень радуется приобретенному навыку, и это способствует поднятию его самооценки.

Пособие написано легко и доступно. Оно снабжено подробными указаниями и иллюстрациями к каждому шагу процесса приучения.

Краткое описание: В этой оригинальной книге Испания представлена во всем многообразии региональных культурных и кулинарных традиций. Широкий спектр продуктов, особенности их приготовления, рецепты экзотических национальных блюд и их упрощенные варианты, которые под силу каждому, превратят вас в страстных испанцев, особенно эротический супчик, красные колбаски и густые ароматные вина. А полный алфавитный указатель испанских блюд и испано-русский кулинарный словарик помогут вам свободно ориентироваться в ресторанах, кабачках и тавернах этой чудесной страны.

Краткое описание: Закуски - это не только украшение стола, но и неотъемлемая часть любого полноценного обеда. Велико разнообразие закусок. Помочь вам лучше ориентироваться в этом море вкусных и полезных блюд и призвана наша книга. Книга рассчитана на широкий круг читателей, кто любит готовить.

Краткое описание: Чтобы сделать свой загородный участок удобным местом для приятного времяпровождения, вам понадобятся простые инструменты, доступные материалы и эта книга. Понятные схемы и чертежи с указанием размеров позволят вам своими руками сделать садовую мебель, оборудовать детскую площадку, уличные очаги для барбекю, возвести беседки и даже построить бассейн!