Краткое описание: Блюда, приготовленные на пару, сохраняют все свои питательные свойства. Они могут быть весьма разнообразными: овощными, мясными, рыбными, можно готовить также каши, омлеты и даже десерты. Книга поможет вам разнообразить меню и порадовать себя и своих близких вкусными и полезными блюдами.

Краткое описание: В книге Заготовки. Огурцы, помидоры, капуста, грибы раскрываются маленькие хитрости добавок при консервировании овощей и секреты успеха вкусных блюд из грибов. Также приводятся необходимые и полезные при заготовках таблицы и рецепты от реальных читателей, хорошо знакомых с солением, маринованием и квашением.

Краткое описание: Завтрак - самый важный прием пищи, ведь это ваш заряд энергии перед началом рабочего дня! Восхитительные блинчики и румяные оладьи, хрустящие гренки и горячие бутерброды, сытные запеканки и пикантные жюльены, домашние кексики к чаю или кофе и одиннадцать видов яичницы - в этой книге вы найдете быстрые рецепты на любой вкус и аппетит! С ней вы всегда точно знаете, сколько времени потребуется на приготовление, свободно заменяете недостающий продукт похожим, легко рассчитываете ингредиенты на необходимое количество порций - и всегда получаете результат, превосходящий ожидания искушенных гурманов!

Краткое описание: В этом пошаговом руководстве представлены тридцать физических тем и множество идей для разработки ваших собственных опытов. Насыщенная поясняющими иллюстрациями и схемами книга познакомит вас с основными физическими явлениями и понятиями, включая: инерцию, теплоту, перенос энергии, звуковые волны, световые волны, выталкивающую силу, электричество и магнетизм, и многие другие. Это вдохновляющее руководство даст все необходимое для представления ваших собственных идей в виде научных опытов.

Краткое описание: В увлекательной форме, просто и доступно рассказано об удивительном мире соединений углерода, о законах и явлениях в органической химии, о различных интересных фактах, об ученых-химиках и научных открытиях. Книга, которую вы держите в руках, не учебник, а книга для чтения по органической химии, которая адресована любознательным. Книга расскажет вам, чем отличаются органические вещества от неорганических, как устроены жиры и сахара, белковые продукты и различные пищевые добавки. Книга адресована старшеклассникам, учителям, а также тем, кто интересуется органической химией.

Краткое описание: Следуйте рекомендациям этих книг, и вы получите богатый урожай картофеля, томатов, перца, моркови, капусты, лука, яблок, слив, вишен и других овощей и фруктов. Также вы узнаете о выращивании, прививании, обрезке деревьев и кустарников, защите от сорняков и вредителей, лечении и профилактике болезней, об особенностях сбора и хранения урожая. Приводится календарь огородника.

Краткое описание: Чили занимает длинную, но при этом относительно узкую полоску земли, тянущуюся вдоль южноамериканского континента. Огромный разброс географических широт делает эту страну краем контрастов: как природных, так и культурных. На пути протяженностью 4300 километров мы обнаружим самую сухую пустыню на нашей планете - Атакаму, а с другой стороны - край бесчисленных озер.

Краткое описание: Турция... Здесь берет начало одна из старейших мировых цивилизаций. Это край с необычайно богатой и бурной историей, которым правили византийские императоры и султаны Османской империи. Неудивительно, что эти земли притягивают не только курортников, истосковавшихся по солнцу, и любителей водных видов спорта, но и тех, кого интересует культура древних эпох и тайны прошлого (например, мистический орден дервишей, храмы в скалах и подземные города в Каппадокии). Турция - это также настоящий рай для бывалых путешественников, которые жаждут открывать чудеса природы (например, Анатолийское плоскогорье) и знакомиться с интересными людьми. Фильм, посвященный этой удивительной стране, проведет нас по самым интересным и необычным уголкам Турции - от Стамбула, Анатолии, Эгейского побережья с его модными курортами до восточной границы..

Краткое описание: Сан-Франциско - «Город из снов» - расположен в точке, где американский континент встречается с Тихим океаном. Мы полюбуемся на него с борта вертолета, а затем приглядимся поближе из вагончика легендарного канатного трамвая. Наконец, окунемся в восхитительную пеструю толпу в самом сердце города - на Юнион-Сквер. Неподалеку от площади расположен наиболее экзотический район - Чайнатаун, в котором проживает крупнейшее скопление китайского населения за пределами Азии. В Финансовом районе разместили свои представительства все имеющие вес на Западном побережье банки, нефтяные компании, военные концерны и страховые общества.

Краткое описание: Шри-Ланка, которую благодаря ее форме и соседству с полуостровом Индостан и Индией называют «Индийской слезой», расположена почти в 50 км от континента. Остров круглый год покрыт буйной тропической зеленью - словно огромный сад, полный деревьев, трав и цветов. Шри-Ланка может гордиться многовековой историей. В память о ней остались великолепные храмы и руины величественных королевских городов: Анурадхапуры и Полоннарувы. Необыкновенным местом считается Сигирия - монументальная крепость на высокой, неприступной скале. Одно из святых буддийских мест - Канди, третья столица сингальского королевства.