«Forbes» - влиятельный журнал о бизнесе, экономике, финансах, карьере и стиле жизни, который имеет непосредственный доступ к политикам и первым лицам компаний, получая информацию от самых осведомленных источников. Издание публикует авторитетные рейтинги, пишет о российском бизнесе, успешных предпринимателях и инвестициях.

Журнал для тех, кто любит готовить. В каждом номере - множество полезной и интересной информации: советы и тонкости приготовления блюд от известных шеф-поваров, кондитеров, кулинарных блогеров; практическая информация о продуктах, которые используются в рецептах, а также о приправах, гарнирах и напитках, которые с ними идеально сочетаются. Мастер-классы сопровождаются фотографиями сложных моментов.

Перед вами книга, в которой есть ответы почти на 200 вопросов. Благодаря этой необычной энциклопедии, вы совершите путешествие не только в пространстве, но и во времени, побываете на всех континентах и во всех странах мира. Вы прочтёте о народах, населяющих Землю, об их религии, традициях и обычаях, о самых интересных и невероятных праздниках, которые они отмечают.

Вспомните, как вкусно готовила для вас любимая бабушка! Какие ароматы витали на ее кухне… Вспомните – и приготовьте лучшие блюда бабушек по рецептам иллюстрированных книг этой серии! Все рецепты очень доступны как по подбору продуктов, так и по простоте приготовления. Они станут любимыми в вашей семье! Готовим из фарша! Аппетитные котлетки, ароматные фрикадельки, пикантные люля-кебабы - обжаренные на сковороде, запеченные в духовке, приготовленные на пару или тушеные. Выбирайте по своему вкусу!

Пицца - любимое блюдо миллионов людей по всему миру, которое имеет сотни вариаций и оттенков вкуса. Но традиционной до сих пop остается итальянская пицца с nравильным тестом, хрустящей корочкой и сочной начинкой. В книге Антон Каленик, пpeпoдавaтeль нескольких кулинарных школ, шеф-nовар с мноrолетним опытом ведения ресторанного бизнеса, собрал самые интересные peцeпты пиццы, от классической «Маргариты», до греческой и гавайской.